まだまだ夏野菜

夏野菜が相変わらず元気です。

フライパンに油をひいて、ニンニクと玉ねぎを炒め

その上にどんどん野菜を入れていきます。

味付けは、クレイジーソルト。

油は、娘のモロッコ土産のアルガンオイル。

温泉卵を乗せ、パルメザンチーズを振りかけ

お昼ご飯です。

台風で、畑は、キュウリが倒れたり、キャベツのネットが

飛ばされたりしましたが、北海道の農家さんに比べたら

全然！

文句を言ったら、バチが当たります。