昨秋、さつま芋がたくさんとれました。 例年、越冬できずに不本意ながら 大部分を廃棄してしまうのですが、 昨冬から干し芋作りにチャレンジしています。 これから数日間晴天が続くようなので 蒸して、切って並べたところ。 子供の頃に食べたものより数段甘…
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