いいえ、芋ご飯なんです。 「インカのめざめ」というじゃがいも。 去年その名前に心奪われて作ってみました。 しかし！高級ジャガイモと言われているだけあって 虫に食われたり、病気になったりで、不作もいいところ。 今年は早々と土壌消毒をして臨んだおか…